درباره ما
کندوی چوبی کویر با این هدف که بتواند سهم ارزشمند و بسزایی در حوزه زنبور عسل بخصوص تولید خوراک زنبور عسل داشته باشد، راه اندازی و ثبت شده است. از طرفی دغدغه خریداران برای تهیه یک عسل طبیعی و تازه، با تمام ابهامات و علامت سوال‌هایی که همیشه در این مورد وجود داشته است، انگیزه دیگری بود که " کندوی چوبی" را به وجود آورد. اهمیت تولید عسل طبیعی زنبور عسل تنها موجودی است که در قرآن به آن وحی شده است. این حشره طلایی بیش از ۷۰ درصد گرده افشانی در طبیعت را انجام می دهد. همچنین عسل تنها ماده غذایی است که هم دارو است و هم باعث سلامت جامعه می شود. تمام این موارد ما را به فکر ایجاد یک زنبورستان نمونه و پیشرو برای تولید عسل طبیعی و ارگانیک انداخت. تا مردم عزیز کشورمان برای خرید این ماده غذایی ارزشمند، دچار شک و ابهام نشوند و با خیالی ...
بیشتر بدانید...
معرفی کوتاه
اهمیت زنبور عسل هزاران سال است که بشر دریافته است، گیاهان منابع بسیار خوبی برای درمان بیماری ها هستند و در این میان اطلاعات ارزشمند ایرانیان از دوران باستان تاکنون درخشش چشمگیری داشته است. هرچند با پیشرفت سریع علوم، شاهد اشکال نوین داروئی از منابع شیمیایی هستیم، اما با توجه به ضررهای استفاده از داروهای شیمیایی، امروزه کاربرد گیاهان در داروهای مختلف و اهمیت زنبور عسل افزایش یافته است. حال باید بدانیم ...
بیشترمقالات عسل
در این مقاله میخواهیم میزان تاثیر تغذیه کلنی های زنبور عسل با عسل غنی شده از مواد معدنی، ویتامین ها و عناصر کمیاب در تولید محصول نهایی ( عسل ) را مورد بررسی قرار دهیم. همچنین نقش آن را در درمان بیمارانی که با کمبود مواد معدنی، عناصر کمیاب و ویتامین ها مواجه هستند بررسی کنیم. در انسان، کمبود ...
فاکتورهای تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی چیست؟ "عسل" در طب سنتی و تغذیه ایرانی ــ اسلامی از جایگاه بسیار بالایی برخوردار است. در منابع طب سنتی کشورمان کنار روایات متعدد، تأکید فراوانی بر مصرف عسل برای حفظ سلامتی و درمان طیف گسترده‌ای از بیماریها شده است. اما بسیاری از مردم کشورمان با تصور اینکه در حال حاضر امکان دسترسی به ...
عسل چیست؟ عسل ماده ای شیرین و غلیظ است که توسط زنبوران عسل از شهد گل ها جمع آوری شده و تغییر شکل می یابد. سپس در داخل سلول های مومی کندو ذخیره می شود و دارای خواص بسیار زیادی می باشد. تعریف جامع تر عسل عبارتست از: به ترشح مواد قندی درختان و شهد گل نباتات که توسط زنبوران عسل جمع ...
عسل ماده ای است ملین و کمک کننده به هضم غذاها که مصرف اندک، ولی دائمی آن برای فعالیت طبیعی دستگاه گوارش توصیه شده است. عسل با داشتن آهن و منگنز بالا به عمل هضم غذا کمک می کند و از ترشح اسید اضافی معده جلوگیری می کند. همچنین با سایر خواصی که دارد، به طور غیر مستقیم باعث تنظیم ...