توضیحات تکمیلی

خوراک زنبور عسل و کیک گرده بهاره حاوی فرمون

پرورش دهندگان زنبور عسل عزیز در این بخش قصد داریم نکات مهمی را در مورد تغذیه زنبور عسل در فصل بهار (خوراک زنبور عسل بهاره) برای شما توضیح دهیم. امیدواریم در این صنعت گام های رو به جلو داشته باشیم و بتوانیم با کمک همدیگر پرورش زنبور عسل را آسان کنیم.

 

مشكل فنی و بيان اهداف اختراع:

تمام موجودات برای بقا و تولید مثل نیاز به کربوهیدرات و پروتئین دارند. زنبور عسل هم برای تامین انرژی از شهد گیاهان و تامین پروتئین از گرده گیاهان استفاده می کند. بخشی از شهد ورودی به کندو در همان ساعات اولیه توسط نوزادان مصرف می شود و بخشی دیگر به صورت عسل ذخیره می شود.

 

تمام گرده ورودی توسط زنبوران صحرا چرا، داخل حجره های مومی در کندو ذخیره می شود. که بخشی از آن برای تولید ژل رویال توسط زنبور مصرف می شود و بخشی دیگر توسط زنبور در داخل حجره های مومی پرس می شود.

 

در فصل بهار بسیاری از زنبورداران از شربت شکر برای تغذیه زنبور عسل به هدف افزایش تخم ریزی ملکه و متولد شدن جمعیت جوان استفاده می کنند. در حالی که این کار باعث تغییر خواص فیزیکی و شیمیایی عسل می شود و از کیفیت آن کم می کند. از طرفی چون شربت شکر برای تامین انرژی نوزاردان است و شهد در فصل بهار به وفور در طبیعت وجود دارد، شربت شکر نقش زیادی در تخم ریزی ملکه ندارد. در حالی که گرده بیشترین نقش را در فصل بهار در کندو ایفا می کند. و باید از روشی برای تشویق زنبور به مصرف گرده بیشتر و افزایش تخم ریزی ملکه استفاده کرد.

 

مفهوم رفتار پرستاری

زنبور عسل برای ترشح ژل رویال نیاز به مصرف گرده (پروتئین) دارد. ژل رویال توسط غدد شیری که در سر زنبور عسل هست، ترشح می شود. فرایند تولید ژل رویال و خوراندن آن به لارو زنبور عسل که توسط زنبوران پرستار انجام می شود، “رفتار پرستاری” نامیده می شود. هر چه رفتار پرستاری زنبوران پرستار بیشتر باشد، به همان نسبت نسل بیشتری پرورش می دهد. اما عمرشان کوتاه تر می شود. از طرفی هر چه رفتار پرستاری کمتری داشته باشد، به همان نسبت نسل کمتر پرورش می دهد و عمر بیشتری خواهد داشت.

 

زنبوران عسلی که در بهار متولد می شوند، می توانند سه نسل خود را پرورش دهند. اما عمرشان به کمتر از ۶۰ روز می رسد. اما زنبوران عسلی که در تابستان و پاییز متولد می شوند، یک نسل همانند خود را پرورش می دهند؛ در عوض عمر طولانی تری (۶ماه) دارند.

 

نکته:

(این خوراک به هدف تحریک زنبور عسل، به خوردن گرده بیشتر، تولید شده است. به دلیل اینکه تمام آن، ساختار پروتئینی و سهل الهضم دارد، به صورت کامل وارد سیستم هضم و جذب زنبور می شود. و زنبور توانایی ذخیره آن را به صورت عسل ندارد و عسل دستخوش تغییرات فیزیکی و شیمیایی نمی شود. استفاده از مکمل گرده نسبت به جانشین گرده برای کلنی زنبور عسل سودمند تر خواهد بود.)

 

ارائه راه حل برای مشكل فنی موجود:

خوراک زنبور عسل بهاره به منظور تحریک زنبور عسل به خوردن گرده بیشتر تولید شده است. ما به منظور تحریک زنبور برای خوردن گرده بیشتر (بلعیدن گرده) از عصاره یا فرمون لارو نر، کارگر و ملکه در دوره لارویشان استفاده نموده ایم. این عصاره ها بعد از اینکه وارد سیستم متابولیسم زنبور می شوند، به سرعت در بدن زنبوران کارگر آزاد شده و باعث تغییر رفتار آنها و تشویق آنها به خوردن گرده بیشتر می شوند.

مصرف گرده بیش از حد باعث ترشح بیش از حد ژل رویال کارگر، نر و ملکه در کندو شده و ژل رویال بیشتری به ملکه خورانده می شود. در نتیجه ملکه تخم ریزی بیشتر و وسیع تری خواهد داشت و جمعیت به سرعت رشد می کند. از طرف دیگر لارو ها و نوزادان کارگر و نر در سطح بیشتری از ژل رویال شناور خواهند بود و سرعت تولد آنها و طول عمرشان بیشتر خواهد شد.

 

(لاروهای کارگر، نر و ملکه زنبور عسل در سن ۶ تا ۱۰ روزگی از سن لاروی، حاوی بیشترین مقدار از عصاره و فرمون هستند. که عصاره از پروتئین و چربی و فرمون تشکیل یافته است. حاوی  ۱۵ درصد پروتئین، ۴ درصد چربی و ۷۷ درصد آب می باشد. مقدار ویتامین A آن ۱۰۰ برابر بیشتر از شیر و میزان ویتامینD آن ۶۰۰ برابر بیشتر از ویتامین شیر می باشد.)

 

نقش لارو زنبور عسل در درمان بیماری های مختلف:

لارو زنبور عسل در اپی تراپی کاربرد های فراوانی دارد. در سال های اخیر مصرف لارو نر، بیماری های خود ایمنی در کشور ژاپن را کاهش داده است و قد مردمان این کشور رو به افزایش است. مشکلات هورمونی مردان و زنان در ژاپن با استفاده از فرمون لارو مرتفع شده است.

 

تولید انبوه لارو نر زنبور عسل:

ما می توانیم روند تولید و رشد لاروهای زنبوران نر را در فصل بهار داشته باشیم. چگونه؟ با استفاده از برگه موم هایی با حجره های نر بافت و یا اینکه شان های درشت بافته شده کلنی از فصل فعالیت گذشته را مورد استفاده قرار دهیم. و در امر تولید لارو نر با کیفیت و درشت جسه دخالت کامل داشته باشیم. با ایجاد فاصله مابین قاب های نربافت با قاب های مجاور (حدودا ۳ میلیمتر) می توانیم در تولید سلول های نر با ارتفاع بیشتر، و در نهایت تولید لارو زنبورهای نر درشت تر و قوی تر تاثیرگذار باشیم.

لاروها توسط ما جمع آوری و قبل از فاسد شدن، چرخ می شوند. تا عصاره و فرمون آنها به صورت مایع سفید و غلیظ خارج شود. سپس توسط دستگاه اسپری درایر به صورت پودر خشک به رنگ کرمی مایل به سفید در می آیند، که در تولید خوراک زنبور عسل بهاره استفاده می شوند.

 

در تصویر پایین زنبوران پرستار توسط خوراک زنبور عسل بهاره تغذیه شده اند. به همین دلیل لاروها در سطح وسیعی از ژل رویال (مایع سفید رنگ کف حجره ها ) شناور هستند.

 

 

در تصویر پایین زنبوران پرستار توسط خوراک زنبور عسل بهاره تغذیه نشده اند، به همین دلیل لاروها در سطح کمی از ژل رویال شناور هستند.

 

 

لارو نر زنبور عسل در دوره ۶ تا ۹ روزگی به منظور پرس و استخراج عصاره و فرمون

 

 

هدف از تغذیه زنبور عسل با استفاده از کیک گرده بهاره چیست؟

۱- استفاده از گرده گل تازه و طبیعی بجای ترکیبات جانشین گرده مانند گلوتن گندم، ذرت و سویا.

۲- تحریک زنبور با استفاده از فرمون لارو به مصرف گرده بیشتر و ترشح بیش از حد ژل رویال. که باعث افزایش تخم ریزی ملکه زنبور عسل و تولید زنبوران جوان با طول عمر بیشتر می شود.

۳- کندوهایی که با خوراک زنبور عسل بهاره تغذیه می شوند، ملکه های درشت و با کیفیت و نرهایی با پتانسیل اسپرم دهی بالا را پرورش می دهند.

۴- امکان برداشت ژل رویال از کندو هایی که با خوراک زنبور عسل بهاره تغذیه می شوند، بسیار افزایش می یابد.

۵- این خوراک چون ساختار پروتئینی دارد، وارد سیستم هضم و جذب زنبوران پرستار می شود. در حقیقت زنبوران پرستار نمیتوانند آن را به صورت عسل ذخیره کنند. بنابراین عسل کندوهایی که توسط خوراک زنبور عسل بهاره تغذیه می شوند، دستخوش تغییرات فیزیکی و شیمیایی نمی شود.

 

 

شرکت فرآورده های کندوی چوبی کویر به مدت ۲ سال تاثیر این خوراک را در تعدادی کلنی هدف، مورد بررسی قرار داد. در نهایت محصول نهایی این شرکت برای زنبوران بهار،  ” خوراک زنبور عسل بهاره “ نامگذاری شده است.

 

این محصول توسط مرکز مالکیت معنوی ایران از نظر حقوقی مورد بررسی قرار گرفته است. همچنین کارشناسی فنی، علمی و تخصصی محصول از لحاظ نوآوری و جدید بودن، گام ابتکاری و کاربرد صنعتی توسط کارگروه علمی – تخصصی پارک علم و فناوری خراسان جنوبی انجام شده است. در پایان فرمولاسیون نهایی در مرکز مالکیت معنوی ایران به شماره ۹۸۹۴۳ به ثبت رسیده است. لذا هرگونه کپی برداری پیگرد قانونی دارد.