توضیحات تکمیلی

ویتامین ث (ویتامین C)

ویتامین ها بخصوص ویتامین ث (ویتامین c) مبحث مهمی را در تغذیه زنبور عسل تشكیل می دهند. که برای رشد و نمو طبیعی نوزادان و افزایش تخم ریزی ملکه اهمیت اساسی دارند. زنبور عسل مانند تمام جانوران دیگر به ویتامین ها نیازمند است که باید با سایر مواد مغذی بخصوص پروتئین ها در تعادل مطلوب باشد. عدم وجود این مواد در تغذیه منجر به انواع نارسائی ها و بیماری ها می شود. بیشتر کوآنزیم ها دارای یك ویتامین به عنوان قسمتی از ساختمان خود هستند که بدون شك مسئول ایجاد نقشی ضروری برای ویتامین ها می باشند.

 

بطور کلی ویتامین های مختلفی در دانه گرده شناسایی شده اند که فقدان آنها در رژیم غذایی زنبور عسل سبب بروز بیماری های مختلفی می شود. دانه های گرده دارای مقدار زیادی ویتامین به خصوص ویتامین های محلول در آب می باشند و ویتامین C به مقدار زیادی در دانه گرده تازه وجود دارد.

 

استفاده از ویتامین ث در تغذیه زنبور عسل

به این ترتیب شهد ‌و ‌گرده ‌گل ‌به‌ عنوان ‌منبع ‌اصلی‌ ویتامین ها‌ در‌ تغذیه زنبور عسل نقش مهمی ایفا می کنند. کمیاب ‌شدن ‌گل‌ های ‌گرده‌ زا ‌و ‌شهدزا ‌به ‌علت‌ شرایط ‌آب و هوایی‌ منجر ‌به‌ کاهش‌ رشد جمعیت و طول عمر زنبورها می شود. به‌ همین‌ دلیل ‌تغذیه ‌زنبور‌عسل ‌به ‌وسیله ویتامین های مکمل یکی ‌از ‌روش‌ هایی است که برای جلوگیری از خسارات ناشی از کمبود شهد و گرده بکار می رود.

 

به طور کلی بعضی ویژگی های ملکه زنبور عسل مانند تخم ریزی، علاوه بر طول روز و شرایط آب و هوایی، به مقدار شهد و به خصوص به مقدار گرده ای که زنبورهای کارگر به کندو وارد می کنند، بستگی دارد. بنابراین کاهش شهد و گرده به طور مستقیم بر ملکه اثر منفی گذاشته و به کاهش تخم ریزی ملکه می انجامد.  در چنین وضعیتی بزرگ ترین وظیفه زنبوردار مقابله با کم شدن فعالیت تخم ریزی ملکه است. که آن هم فقط از طریق تغذیه تکمیلی زنبورها امکان پذیر است.

 

نکته:

ویتامین ها از مواد ضروری برای رشد و نمو و سلامت زنبور عسل هستند. در مواقعی که از غذای طبیعی خود یعنی شهد و گرده گل ها تغذیه می کنند، به دلیل تازگی و تنوع شهد و گرده گل ها از نظر تامین مواد ویتامینی با کمبود مواجه نمی شوند. ولی زمانی که تغذیه تکمیلی مطرح می شود، و زنبورداران با استفاده از موادی مانند شکر سفید و جانشین شونده های گرده زنبوران را تغذیه می کنند، در این موارد از نظر ویتامین ها با مشکل بسیار روبرو هستند. بنابراین افزودن ویتامین ها به غذای زنبور الزامی به نظر می رسد.

 

فواید و خواص ویتامین ث ( ویتامین c)

ویتامین ث دارای خواص آنتی اکسیدانی است. بسیاری از محققان بر این باورند که مکمل های ویتامینی (A ،E ،C ) به کاهش رادیکال های آزاد می انجامد. و از این طریق در کاهش بیماری ها و افزایش طول عمر در موجودات تاثیر می گذارند. ویتامین ث و سایر ویتامین های محلول در آب در مقایسه با ویتامین های محلول در چربی در گرده به فراوانی یافت می شوند؛ ولی مقدار آنها با توجه به فصل جمع آوری به شدت متغیر است.

 

محققان طی مطالعه ای نتیجه گرفتند که این ویتامین، در فعالیت پرورش نوزادان ضروری نیست؛ اما مصرف مکمل ویتامین ث برای زنبور عسل موجب افزایش پرورش نوزادان می شود. طبق گزارشات محققان، ویتامین C موجب تکامل غدد شیری، افزایش فعالیت زنبوران چراگر و افزایش تولید عسل می شود.

 

نتایج بدست آمده از تحقیقات مختلف نشان می دهد که افزودن ۲ گرم ویتامین C به شربت تغذیه بهاره و پائیزه کلنی ها، موجب افزایش تخم ریزی ملکه و در نتیجه افزایش جمعیت می شود.

 

تحقیقاتی در مورد فواید استفاده از ویتامین ث برای زنبور عسل

طی تحقیقاتی در سال ۱۹۷۳ اعلام شد که افزایش دستی ویتامین ث به جیره های غذایی حشراتی که از منابع گیاهی استفاده می کنند، ضروری است. زیرا وجود این ویتامین برای پرورش لارو لازم است. به دلیل اکسیده شدن ویتامین C موجود در گرده های ذخیره شده در درجه حرارت بالای کندو، و از دسترس خارج شدن آن، باید گرده تازه در اختیار کندو قرار داده شود. یا ویتامین C به صورت دستی در جیره های غذایی تکمیلی آنها اضافه شود.

 

افزایش سطوح مختلف ویتامین C به خصوص در سطح ۳۰۰۰ppm به تغذیه بهاره ( شربت شکر یک به یک) کلنی ها از اوایل اسفند تا اواخر فروردین، سبب تسریع و افزایش پرورش نوزاد و ازدیاد جمعیت می گردد. محققان اثر تغذیه مکمل (K ، E ، C ، B  A) بر روی پذیرش لارو و کیفیت ملکه را ارزیابی کردند. نتایج نشان داد که تغذیه تکمیلی باعث افزایش میزان پذیرش لاروهای پیوند شده می شود؛ همچنین طول و حجم سلول ملکه تحت تاثیر تغذیه های مکمل می باشد.

 

نتایج مطالعات دیگری در مورد تاثیر تغذیه ویتامین ث نشان داد که میانگین میزان تلفات زنبور عسل در فصل زمستان در کلنی های دریافت کننده ویتامین C حدود ۳۳ درصد پایین تر از کلنی های شاهد بود. علاوه بر آن تغذیه با ویتامین ث در زمستان موجب افزایش غلظت گلیکوژن و ترهالوز در فاز اولیه تولید نوزادان و زنبوران کارگر می شود.

 

کاربرد ویتامین ث برای زنبور عسل

 – افزایش تخم ریزی ملکه

 – افزایش قدرت سیستم ایمنی

 – کاهش استرس

 – کمک به فرآیند جذب پروتئین گرده

 – افزایش ترشح ژل رویال

 – افزایش سرعت بلوغ و توان پرواز زنبوران نر

 – تشویق ملکه باکره به پرواز عروسی

 

شکل زیر تجربه تیم شرکت کندوی چوبی در استفاده از ویتامین ث برای زنبور عسل و تاثیر آن را به وضوح نشان می دهد:

 

 

برای سفارش و خرید با ما تماس بگیرید:

۰۹۱۵۳۰۰۴۳۷۰- ۰۹۱۱۵۶۰۲۵۱۲